Cooking for Geeks 第2版、発酵の技法セット Cooking for Geeks 第2版|Jeff Potter / 発酵の技法|Sandorの詳細情報
Cooking for Geeks 第2版|Jeff Potter / 発酵の技法|Sandor。Amazon.co.jp: Cooking for Geeks 第2版 ―料理の科学と実践。Cooking for Geeks 第2版 料理の科学と実践レシピ - メルカリ。O'REILLYの下記2冊のセットです。Sandor Ellix Katz/発酵の技法 世界の発酵食品と発酵文化の探求。中古のため、若干の使用感はあります。世界の自動車大図鑑。 ・Cooking for Geeks 第2版・発酵の技法#O'REILLY#オライリー#Make